三鲜豆皮是湖北武汉人早点的主要食品之一,也是民间具特色的汉族传统小吃之一。
三鲜豆皮是糯米和豆皮合作而成,以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾(或鲜肉、鲜菇和鲜笋)而得名。英佳尔三鲜豆皮培训不限制学习时间,,学会为止。一般2-3天左右,三鲜豆皮培训课程您学会之后,可以去菜市场周边,学校门口,工业区周边等地开个三鲜豆皮店。
三鲜豆皮培训流程介绍:
理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
三鲜豆皮培训实际操作内容介绍:
1、三鲜豆皮的系统讲述;
2、三鲜豆皮食材的预加工;
3、三鲜豆皮原料的选购;
4、三鲜豆皮加工的基本标准;
5、三鲜豆皮经营定价原则;
6、三鲜豆皮加工的工艺步骤;
7、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
8、培训调味品及原料的货源渠道;