味正香火锅学习培训系列产品:红焖羊肉、北京老字号铜火锅铜锅涮肉、啤酒鸭火锅、重庆市火锅、羊蝎子火锅、转动小火锅、火锅鸡、鱼火锅、涮毛肚、一片片鱼火锅、筋头巴脑、两色鱼火锅、串串香火锅火锅、牛杂汤火锅、大骨火锅
学习培训
時间依据本人接受工作能力,不限定学习時间,学好才行,随到随学。吃住,半途已不收一切花费。
全部学员一对一的,从零的实践活动实际操作学习培训,早期老师傅做,学员学习,
中后期学员做,老师傅指导,不断训练,直至学好才行!
课程培训
1、火锅机器设备及用品的购买与配置;
2、火锅食物的购买及粗加工;3、火锅调味品的购置及应用;
4、火锅汤底的调配与应用;
5、火锅火锅底料的熬配要点;
6、火锅系列产品味碟的调料及调配;
7、火锅生产加工的生产流程及实际操作流程;
8、火锅店的自主经营方式;
酬宾全部新项目,另外学二项,另送一项。或者学习一个套餐内容再学习别的新项目特惠50%;