无矾脆皮大油条是不采用盐碱矾的工艺,使用生物发酵法，经十小时长时间发酵,低温炸制而成,表皮酥脆,无矾鸡蛋脆皮大油条口感外酥里嫩，色泽金黄，香酥可口，膨松良好，大小均匀无氨味，不刺鼻，绝对好吃，成本不增加，油条更香酥可口，麦香味诱人。在制作工艺上更简单更量化更省油，在有效管理下，成本还会减低。只要技术学到，无须其它高投入便可正常开业。真正做到无底货、无资金积压、无经营退出风险等问题，此产品项目在市场销售很有优势。

曾食坊无明矾油条技术培训流程：

1.油条发面的配比技术和和面手法；

2.油条所用多种原料认识及性能；

3.油条的全部工序配方及实际动手操作；

4.油条各种产品制作流程及技巧；

5.油条制作设备使用维护及采购渠道。

6.各种调料的认识及采购渠道；

7.店面选址及经营管理技巧。

如今在低迷的市场环境下，依然坚挺的行业就是餐饮业，特别是早餐行业。早餐店在我们的生活中很常见，对于很多忙碌的上班族还有学生来说，在外买早餐既方便又实惠，何乐而不为呢？成都脆皮大油条，成都空心营养大油条，无矾、碱香酥大油条色泽金黄，香酥可口，膨松良好，大小均匀，无异味，健康营养。可以说是饮食界的一大奇迹！并且可以做到多姿多味，为人们带来了美味、营养、健康的油条饮食享受。

早餐的口味和种类才是成功要点。只要你味道好,不愁没生意,那么学早餐，油条培训到哪里好，5-7天，你就能掌握技术，因为曾食坊培训学校注重理论和实践相结合，什么时候你做出成品，满意了，什么时候毕业，你学习的选择。口味独特，适合各地经营。低额投资即可实现创业做老板的梦想，是小本创业投资者的 可选项目。曾食坊油条早餐培训自开业以来，就受到了广大中小投资者的热烈欢迎，来考察学习者络绎不绝。成为学习者的良师，同行业的益友。